Vihdoin vappu – aloita kesä Särkän saarella!

Onpa tätä odotettu! Pitkä talvi on nyt takana ja saamme jälleen avata ovemme. Aloitamme Särkänlinnan kesäsesongin iloisesti vappupäivänä. Varaa siis pöytä, astu lauttaan aivan Kaivarin edustalla ja varmista, että ilmapallot pysyvät mukanasi koko merimatkan ajan – me jo odotamme täällä kuplivien juomien ja herkullisten ruokien kera.

Tänä vuonna järjestämme vappulounaan perinteisesti yläkerran ravintolasalissa, jossa tarjolla kolmen ruokalajin menu sekä Piper Salissa, jossa tarjolla runsas vappulounasbuffet.

Kattauksia on kaksi (klo 11.30–14 ja 15–18) – ehdit siis hyvin saarellemme puistopiknikin jälkeenkin.

Tervetuloa!

Kaksi kattausta; klo 11.30-14 ja 15-18

ALKUPALAT

Marinoituja kevätkasviksia ja piparjuurikermaa

Katkarapuskagen ja mallasleipää

Lämminsavulohta ja tillikreemiä

Sillikaviaaria ja omenaa

Härkätartar ja pikkelisipulia

Vihersalaattia ja sitrusvinegrettiä

Varhaisperunaa

Maalaisleipää ja talon voita

PÄÄRUOAT

Haudutettua karitsaa, grillattua kaalia ja sitruunatimjami-kastiketta

JÄLKIRUOKA

Kauden marjoja ja valkosuklaamoussea

Kahvi / Tee